Collectie

Weelderige, complexe 20 jaar oude tawny port van Taylor's met complexe kruidige, jamachtige en nootachtige aroma's, hints van oranjebloesem en eikenhout door lange rijpingsperiode op vat. Zeer rijke en geconcentreerde smaak met een lange, zachte afdronk.

Elegante bubbel met mooie aromatische intensiteit en aroma's van rijpe rode appel, aardbei en vleugje bloedsinasappel. Een van de weinige cava's gemaakt van garnacha druiven. Subtiel, delicaat en complex, dankzij rijping van 15 maanden. Plezante afdronk

Harmonieus Spaans rood met verleidelijke aroma’s van rijp fruit, vanille, hints van balsamico en kruidige ondertonen. Complex, in balans. De cabernet sauvignon in de blend zorgt voor stevigheid, terwijl de tempranillo de wijn wat zachter en ronder maakt.

Terre d'Epices uit de subregio Grignan les Adhemar is intens fruitig en kruidig. Elegante aroma's van rijpe braam, rode- en zwarte bes, zoete specerijen, maar ook toast door 12 maanden houtrijping. Rijke, genereuse structuur met mooie afgeronde tannines.

Een verleidelijke wijn die de kracht van syrah combineert met een vleugje viognier voor wat zachtheid. Diep robijnrode wijn met een verfijnde kruidigheid en aroma’s van vooral bramen, vlierbessen en zwarte bessen. Ook subtiele aardse tonen en wat peper.

De internationale awards voor deze grand cru zijn talrijk. Het is een van de beste Clos Vougeot's door Jadot gemaakt. Aroma's van cassis, donkere kersen, wierook, rozenblaadjes, pure chocolade en kruiden. Levendig, doordringend, met opvallende diepte.

Elegante, robijnrode wijn met verleidelijke aroma’s van kersen en donkere bessen. De rijping in eikenhouten vaten zorgt voor een subtiele hint van toast en specerijen. Pinot noir met een levendige frisheid, fijne tannines en opvallend sappige afdronk.

Fijne, delicate chardonnay uit Saint-Véran in de Bourgogne. Frisse "minerale" stijl met vuursteen, witte bloemen, citrus en hazelnoot aromas. Dat laatste is vrij ongebruikelijk voor een wijn die geen hout heeft gezien. Heerlijk als aperitief of bij vis.

Uitnodigende, veelzijdige witte wijn met complexe aroma's van witte bloemen, rijpe gele appel en hint van balsamico. Lange afdronk dankzij mooie romigheid en uitgebalanceerde zuurgraad. Ideaal bij zeevruchten en vis door zijn frisheid en ziltigheid.

De wijn is licht strogeel van kleur. Je ruikt heel licht het kenmerkende gras van de sauvignon - met rijp tropisch fruit. Je proeft een volle wijn, fris, mineraal... écht Loire!

De wijn is citroengeel van kleur en heeft een groene gloed. Je ruikt kruisbessen, perzik, limoen en natte steen. Je proeft een frisse en minerale wijn, vol tropisch fruit! Heerlijk bij zeevruchten maar ook bij vegetarische gerechten.

De wijn is goudgeel van kleur. Je ruikt gepocheerde abrikoos, gekonfijte citrus en honing. Je proeft een zijdezachte, rijke wijn met gekonfijte sinaasappel, citroen en cacaotonen. Heerlijk na de maaltijd, bij een stukje blauwaderkaas of desserts met fruit

De wijn is citroengeel van kleur. Je ruikt buxushaag en passiefruit. Je proeft een rijke wijn met papaja en meloen en een ziltige toets. Heerlijk bij oesters en mosselen.

De wijn is robijnrood van kleur. Je ruikt zwarte kersen, frambozen en bessen. Je proeft een fruitige, sappige wijn. Lichte tonen van toast door de houtrijping. Heerlijk bij gerookte zalm.