Menu
0
€28,35
Toevoegen aan winkelwagen
Louis Jadot - Chapelle aux Loups - Saint-Véran  AOC 2022

Louis Jadot - Chapelle aux Loups - Saint-Véran AOC 2022

€28,35Incl. btw
Niet op voorraad
  • Koop 6 voor €26,93 per stuk en bespaar 5%

Fijne, delicate chardonnay uit Saint-Véran in de Bourgogne. Frisse "minerale" stijl met vuursteen, witte bloemen, citrus en hazelnoot aromas. Dat laatste is vrij ongebruikelijk voor een wijn die geen hout heeft gezien. Heerlijk als aperitief of bij vis. Lees meer..

Bestel voor 17:00 uur, vanavond bezorgd (Bennebroek, Heemstede, Vogelenzang, Hillegom en Zwaanshoek)
  • Persoonlijk

    Wijn & Spijs
  • Bestelservice

    Snel & Makkelijk
  • Groot assortiment

    Online & Winkel
  • Wijnkennis

    Van alle soorten wijn!

Productomschrijving

 

Welke wijn drink je bij charcuterie, schelp- en schaaldieren en vis?

Met zijn frisse en delicate smaak is deze witte Saint-Véran eigenlijk wel de perfecte keuze voor elke gelegenheid. Koud geserveerd, zo rond 12-14°C, is het een geweldige aperitief wijn. Een ideale begeleider bij schelp- en schaaldieren zoals oesters, verse kazen en verder uitstekend bij charcuterie en gepocheerde vis. Na twee tot vijf jaar flesrijping is deze wijn op z’n hoogtepunt.

Over de wijngaarden en de wijnproductie

De reputatie van Bourgondië komt voort uit de unieke groeiomstandigheden, of "terroir" in de wijngaarden. Daardoor is vaak elk afzonderlijk wijngebied of wijngaard anders. De wijngaarden van het Domaine de la Chapelle aux Loups omringen de 12e-eeuwse Romaanse kerk waarnaar ze zijn vernoemd. In het zuidwestelijke deel van de appellatie Saint Véran, vlakbij de kliffen van Solutré, groeien op de arme, stenige kalkgronden van Chapelle aux Loups de chardonnay druiven die Maison Jadot koopt. De druiven worden met de hand geplukt en daarna gefermenteerd in roestvrijstalen vaten, gevolgd door een vroege botteling om de frisheid en fruitigheid van de wijn te bewaren. 

Over het wijnhuis Louis Jadot

Met de aankoop van de Beaune Premier Cru Clos des Ursules begint de geschiedenis van Maison Louis Jadot in 1826. Dit leidde tot de oprichting van het wijnhuis Maison Louis Jadot in 1859 door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 225 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat wijnen uit Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Château des Jacques. Uitgangspunt bij alle wijnen is dat iedere wijngaard zijn kenmerken heeft en dat het terroir dus leidend is. Om die reden laat men de natuur zoveel mogelijk haar gang gaan en streeft wijnmaker Frédéric Barnier er naar om tijdens het vinificatieproces zo weinig mogelijk ingrepen te doen. Hierdoor bestaat er niet zoiets algemeens als een ‘Jadot-stijl’, maar heeft elke wijn van Louis Jadot zijn eigen karakter.

Specificaties

Land
Frankrijk
Streek
Bourgogne
Druivenras(sen)
Chardonnay
Alcoholpercentage
12,5%
Inhoud van de fles
750 ml
Bijzonderheden
Saint-Véran is een kleine gemeente in de subregio Mâconnais.

Specificaties

Land
Frankrijk
Streek
Bourgogne
Druivenras(sen)
Chardonnay
Alcoholpercentage
12,5%
Inhoud van de fles
750 ml
Bijzonderheden
Saint-Véran is een kleine gemeente in de subregio Mâconnais.

Louis Jadot - Chapelle aux Loups - Saint-Véran AOC 2022

0 beoordelingen

Beoordeel Louis Jadot - Chapelle aux Loups - Saint-Véran AOC 2022

Fijne, delicate chardonnay uit Saint-Véran in de Bourgogne. Frisse "minerale" stijl met vuursteen, ..

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief De Wijn Bode

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

Je winkelwagen is nog leeg!

Totaal incl. btw:€0,00