Vonkelwijn

Klassieke bubbels uit Zuid-Afrika. Verfijnd door goed geïntegreerde romige mousse en aroma's van groene appel, bloemen en brioche. In de smaak fris met citrus tonen, pruimen, bessen en wat notigheid. Alles mooi in balans gehouden door delicate structuur.

Levendige Cap Classique met fijne en aanhoudende mousse en boeiende aroma's van frambozen, cranberries, witte perzik en een hint van biscuit. De smaak is fris en elegant met rode kers en appel, aardbeiensorbet en verfijnde zuren. Lange, sappige afdronk.

MCC Brut 2019 uit het Zuid-Afrikaanse Darling is een elegante, romige, maar ook fruitige Cap Classique met een verfijnde bubbel. In de neus aroma's van verse citroen, limoen en groene appels gevolgd door rijk palet aan smaken, waaronder toast en brioche.