Pizzolato - Spumante Violette Rosato Extra Dry - 1500ml

Wat te drinken bij panna cotta met rood fruit?

Pretty in Pink Prosecco is de perfecte match voor tempura en gefrituurde garnalen. Deze biologische en vegan prosecco, gemaakt van Raboso en Glera druiven, biedt een harmonieus fruitig boeket met delicate hints van morellen en pioenroos. De lichte hartigheid en evenwichtige zuurgraad maken deze prosecco ideaal voor de krokante en smaakvolle texturen van tempura en gefrituurde garnalen. Ook bij een dessert zoals panna cotta met rood fruit komt deze prosecco uitstekend tot zijn recht.

Over de wijngaarden en de wijnproductie

De druiven voor Pretty in Pink Prosecco worden geteeld in de wijngaarden van Pizzolato in Veneto, Italië. Het wijnhuis is sinds 1991 volledig biologisch gecertificeerd en sinds 2012 vegan. De druiven worden met zorg geselecteerd en duurzaam geteeld, wat bijdraagt aan de hoge kwaliteit van de wijnen. De unieke combinatie van de rode Raboso en witte Glera druiven geeft deze prosecco zijn kenmerkende zachtroze kleur en verfijnde aroma's. Het wijnhuis gebruikt innovatieve technieken om zowel de natuurlijke omgeving als de traditionele wijnbouwpraktijken te respecteren.

Over het wijnhuis

Pizzolato is een familiebedrijf dat al vijf generaties lang actief is in de wijnbouw. Sinds de overname door Settimo en Gino Pizzolato in 1981, heeft het wijnhuis zich ontwikkeld tot een toonaangevende producent van biologische en vegan prosecco. Pizzolato staat bekend om zijn toewijding aan duurzaamheid en innovatie, met gebruik van gerecyclede materialen en multifunctionele flessen. Hun mousserende wijnen, zoals de Pretty in Pink Prosecco, combineren elegantie, balans en plezier, en zijn ideaal voor elke feestelijke gelegenheid. Pizzolato blijft pionieren in de wijnindustrie met een focus op kwaliteit en milieuvriendelijkheid.