nebbiolo

Een smaak van krachtige smaak van kersen en pruimen aangevuld met aardse tonen, goede structuur, volle tannines. Serveren bij charcuterie, bijvoorbeeld bresaola, salami en pikante worst. Ook heerlijk bij een stoofschotel met rundvlees en paddenstoelen.

Een fantastische Barolo gemaakt door een groot wijnmaker: Paolo Manzone.

Perfecte rode wijn om te schenken bij steak tartaar of een ander stuk rood vlees.

Wat een heerlijke wijnen van wijnmaker Paolo Manzone. Met deze rode wijn is het ook weer genieten met een malse biefstuk erbij.