Sainte Anne - Chardonnay Barriques - Pays d'Oc IGP 2022

Welke wijn drink je bij kabeljauw in een botersaus?

Een helder goudgele witte wijn met de geur van tropisch fruit, ananas, witte perzik. De smaak is 
vol en romig met tonen van tropisch fruit en boter met zachte zuren en een volle textuur. Lekker om te serveren bij kabeljauw in een botersaus.

Over het wijnhuis

Summum Wines maakt uiteenlopende wijnen in de Languedoc van diverse druivenrassen. Het wijnhuis begrijpt met zijn vriendelijke wijnen exact wat de moderne wijndrinker vandaag de dag wil drinken. De druiven komen uit geselecteerde wijngaarden in de Languedoc, tussen Narbonne en Limoux. De druiven weken samen met de schillen op een lage temperatuur. Daarna wordt de wijn vergist in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 20 graden. De wijn rijpt vervolgens in eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw is.